Série 1 : le GOÛT

Le goût tout en étant un de nos cinq sens est au quotidien en complète intrication avec l’odorat et le tact, ce qui permet aussi de parler de flaveur.

* Nous proposons ici une première approche de ce sens, et par la suite nous l’intégrerons à l’olfaction

* Lors d’un de vos prochains repas et seulement le temps d’une ou deux bouchées

De même que vous l’avez fait ces quatre derniers jours pour les autres sens, prenez le temps de remarquer, simplement et uniquement, toutes les composantes gustatives [1] de ce que vous mangez.

Observez sans cherchez à analyser. Notez et étonnez vous peut-être de détails que vous n’aviez pas perçus dans les autres occasions de repas pris...depuis votre naissance.

[1] sucré, salé, piquant, acide....Et lorsque l’on parle par exemple de sucré, il s’agit de prendre note d’une sensation de sucré et non pas de vérifier uniquement la présence concrète et objective de sucre. Il en est de même pour les autres qualificatifs